SABE O QUE É O FORÇA NO FOUET?

Você sabe o que é ter força no fouet?

Ter força no fouet é levantar da cama depois de ir dormir tarde depois de uma encomenda.

É sofrer com inchaços nas pernas devido a horas em pé ou sentada decorando.

É conseguir equilibrar a confeitaria com a vida.

É passar mal durante dias e conseguir sorrir ao entregar a encomenda.

É ficar do lado do filho dodói e conversar com clientes e negociar prazos,pois você mal escreve de tão cansada.

É estudar muito para ajudar nossos clientes a terem momentos inesquecíveis!

É rir ao ver que saiu de casa com as mãos coloridas…

É saber respirar para não destruir quem torra a nossa paciência.

É jamais desistir dos sonhos, apesar de tantos tijolos de açúcar.

E como a Chef Luísa Maximiano diz em seu site da linda e bela confeitaria , Doce da Vida (@docedavidaconfeitaria. @Luísa.maximiano ), em Belo Horizonte, que traduz bem a FORÇA NO FOUET : “Os nossos sonhos são nossos!Temos que vive-los ! Não é ter um emprego. Mas é ter um motivo para levantar todo dia,para acreditar e realizar!

Eu acredito e realizo! Por isso estou aqui, escrevendo para encorajar vocês a não desistirem.

OBRIGADA por tudo!

Muita Luz!

Beijo da Vera Damásio Confeiteira Proprietária do Atelier du Gateau.

Fui…