Neste nosso mundo doce nem sempre preocupamos com a origem dos elementos que compõem nossos lindos e belos bolos e sobremesas, jamais pensaríamos que o que ha por traz daquele lindo ovo que pode estar na sua bancada branco, marrom ou azul. Sim, todos os elementos das receitas, sejam elas quentes ou frias, tem um princípio e um fim. Este fim? Este saboreamos deliciosamente nos nossos momentos lindos ou não tão belos assim. Mas ao observarmos os elementos , como o ovo, um eleme

Em todas as áreas grandes profissionais são referências em seus campos de atuação e causam grandes emoções em quem tem o prazer de conversar e dar aquele abraço. Neste 2019 minha mente borbulhou e graças ao Força no Fouet tive o prazer de conhecer, conversar, fazer lindas amizades com grandes profissionais do mercado da confeitaria. E o melhor de tudo, foi ouvir de alguns que já me acompanhavam e estavam atentos aos meus passos. A grande professora e mestra Janaina Suconic (

A feira começa quieta, seguranças e equipes de limpeza organizam tudo para a chegada dos lojistas e da grande mente deste evento. Aos poucos as luzes se asce As lonas que cobrem os stands vão se baixando, produtos são organizados e os primeiros professores chegam para dar seus cursos. Nos dias da feira vimos novidades em decoração, inovação em novas técnicas de decoração, produtos lindos para as festividades do ano e descobri histórias incríveis das grandes empresas da feira.